Gıda Harcamaları Aile Bütçesini Aşıyor: Açlık Sınırı Asgari Ücreti Geride Bıraktı

Açlık Sınırı Asgari Ücreti Geçti: Aileler Günlük 862 TL’yi Gıdaya Harcamak Zorunda

DİSK’e bağlı Birleşik Metal-İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Haziran 2025 dönemi için açlık ve yoksulluk sınırı verilerini açıkladı. Veriler, özellikle dar gelirli vatandaşların karşı karşıya olduğu geçim zorluğunu bir kez daha gözler önüne serdi.

Buna göre, dört kişilik bir ailenin yalnızca sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık harcama 25.811 TL’ye, günlük gıda maliyeti ise 862 TL’ye çıktı. Açlık sınırının net asgari ücretin üzerine çıkması dikkat çekti.

Yoksulluk sınırı ise barınma, ulaşım, sağlık ve eğitim gibi temel ihtiyaçların da dahil edilmesiyle 89.282 TL’ye ulaştı. Bu rakamlar, ortalama hane gelirlerinin çok üzerinde seyrediyor.

Tek Yaşayan Bireyin İhtiyacı 41 Bin TL’nin Üzerinde

Raporda, tek başına yaşayan bir kişinin sağlıklı beslenmesi ve temel ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için aylık en az 41.857 TL’ye ihtiyaç duyduğu belirtildi. Bu tutar, tek kişilik hanelerin dahi ciddi geçim zorluğu yaşadığını gösteriyor.

Meyve-Sebze En Fazla Harcama Gerektiren Kalem

Günlük harcamalarda en yüksek pay 288,4 TL ile meyve ve sebzeye ait. Bunu 207,79 TL ile süt ve süt ürünleri, 161,83 TL ile et-tavuk-balık ürünleri izliyor. Ekmek için ayrılan günlük ortalama harcama 71,43 TL olurken, katı ve sıvı yağlara 41,02 TL, yumurtaya 13,12 TL, şeker ve benzeri ürünlere ise 19,42 TL harcanması gerekiyor.

Beslenme İhtiyacı Yaşa ve Cinsiyete Göre Değişiyor

Bireylerin yaş ve cinsiyetine göre beslenme gereksinimleri farklılık gösteriyor. Rapora göre yetişkin bir erkeğin aylık gıda harcaması 7.265 TL iken, yetişkin bir kadın için bu rakam 6.923 TL. 15-18 yaş grubundaki bir gencin beslenme maliyeti 7.161 TL, 4-6 yaşındaki bir çocuk için ise 4.462 TL olarak hesaplandı.

Veriler Nasıl Hesaplandı?

BİSAM, Türkiye’ye özgü beslenme kalıbını esas alarak yaptığı hesaplamalarda TÜİK madde fiyatları, İstanbul Halk Ekmek tarifeleri ve zincir marketlerin internet verilerini baz aldı. Açlık sınırı yalnızca gıda giderlerinden oluşurken, yoksulluk sınırı tüm temel ihtiyaç kalemlerini içeriyor.

Ekonomik zorlukların giderek arttığı bu dönemde açıklanan rakamlar, gıda ve temel ihtiyaçlara erişimin birçok hane için sürdürülemez bir noktaya geldiğini ortaya koyuyor.